Bottega Erboristica • Tempo di lettura: 7 min
La Cannella di Ceylon Vergine: Polifenoli di Tipo A vs Cumarina Tossica
1. La Differenza Fitochimica tra Ceylon e Cassia
Nel commercio comune, la quasi totalità della cannella economica appartiene alla varietà Cinnamomum Cassia, la quale contiene livelli pericolosamente elevati di cumarina (fino all'1%), una sostanza epatotossica che può affaticare il fegato se assunta regolarmente.
Balan Sulin impiega esclusivamente la pregiata Cannella di Ceylon vergine (Cinnamomum Verum), caratterizzata da livelli di cumarina pressoché nulli (< 0.004%).
Polifenoli di Tipo A: La varietà Ceylon è ricchissima di oligomeri procianidinici di tipo A, composti bio-attivi solubili con straordinario potere anti-glicante e protettivo.
2. Azione Riscaldante e Digestiva
Secondo la tradizione fitoterapica, la cannella nobile armonizza il 'fuoco digestivo', migliorando l'assorbimento gastrico ed evitando la pesantezza addominale dopo i pasti.
Garanzia di Purezza: Massima efficacia sul controllo degli zuccheri con assoluta sicurezza e protezione per le cellule epatiche.